A Bacardit 1862-ben alapította Don Facundo Bacardí Massó Santiago de Cubában. A mindössze 3 fő összetevőből álló Don Facundo Bacardí Massó az úttörő eljárásával a világ legjobb cukornádból származó melaszt, az élesztő egyedülálló törzsét és a helyi forrásvizet egyesítette, hogy sima, könnyű testet hozzon létre.
Kóstoló megjegyzések:
Ízben a vanília, tölgy, karamell, fűszerek és csokoládé ízeit kókuszos, mandula és marcipán követi, ananász, banán és csonthéjas gyümölcsök gyümölcsös árnyalataival.
Javasolt recept: Bacardi Daiquiri
- 50 ml Bacardi Carta Blanca rum
- 25 ml lime lé
- 2 tk extra finom cukor
- Kocka és zúzott jég
- Mentalevél
- Adja hozzá a cukrot és a lime levét egy koktél shakerbe, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Adjunk hozzá Bacardi Carta Blanca rumot, és töltsük meg a shakert félig jégkockával, felét pedig tört jéggel. Rázzuk alaposan kihűlésig, majd szűrjük le hűtött kupettába, és díszítsük mentalevéllel.
