A Barefoot 1965-ben kezdődött, amikor Davies Bynum borász elkezdett borokat készíteni a garázsában, létrehozva az első Barefoot Bynum Burgundy-t. Miért mezítláb? Miért más, mint a mezítláb mezítláb történő szőlődarálás szabad szellemű módszere!
Jenifer Wall, a világ egyik legtöbb díjjal jutalmazott borásza 1995 óta foglalkozik mezítlábas borászattal, és több mint 30 éremmel és számtalan elismeréssel hozta a Barefoot kínálatát mindössze négyről több mint 2,000-ra.
A Barefoot Merlot egy díjnyertes bor, amely sokféle ételhez passzol, de elég merész ahhoz, hogy önmagában is megállja a helyét.
Kóstoló megjegyzések:
Gazdag és testes, sötét gyümölcsökkel, enyhén csokoládéval és vaníliával.
Párosítási megjegyzések:
Kiválóan passzol az olasz konyhához, paradicsomos szószokkal, kiadós pörköltekkel és gazdag vörös húsokkal.